在中醫角度，多吃一些黑色食物可以補充腎氣，期望腎氣足能促進頭髮生長，防止脫髮。然而，這種觀念未必符合現代醫學科學，本文就讓我們一起來分析一下黑色食物是否真的能有助生髮吧！
中醫角度看脫髮
根據中醫的理論，頭髮健康與腎氣虛弱、肝臟健康情況密切相關，因此補腎補肝可以幫助促進頭髮的生長和保持。而黑色食物之所以被認為有助於生髮，主要是因為它們被視為具有補腎益氣、潤養血液的功效。以下是一些常見的黑色食物，以及它們在中醫角度的作用：
生髮黑色食物一：黑芝麻
被認為有補肝腎、潤腸通便、潤燥益氣的功效，有助於滋養肝腎，促進頭髮生長，並且有助於改善頭髮質地。
生髮黑色食物二：黑豆
含有豐富的蛋白質、鐵質和維他命B等營養，被認為有助於補充腎氣，潤養血液，促進頭髮生長。
生髮黑色食物三：黑木耳
具有滋陰潤燥、補血益氣的作用，有助於改善頭髮的營養狀況，促進頭髮健康生長。
生髮黑色食物四：黑米
含有豐富的維他命E、鐵質和抗氧化物質，有助於促進血液循環，改善頭髮的營養供應，從而有助於頭髮生長。
黑色食物真的有助生髮嗎？
上面提及的黑色食物通常富含抗氧化劑和營養素，如黑芝麻中的維他命E、黑豆中的維他命B，這些營養素對頭髮健康有一定幫助。但黑色食物中雖然含有色素，但與頭髮色素無關。因此，食用黑色食物並不會直接影響頭髮的色素生成或減少。
此外，由於大部分脫髮患者造成脫髮的原因是遺傳因素導致的雄性禿，而非缺乏營養，透過多吃黑色食物不能真正對症下藥，也無助改善生髮。
真正有效的生髮方法
脫髮問題成因眾多，頭皮缺少所需營養便是其中之一，儘管食用黑色食物可補充腎氣和提供營養，但不能單靠黑色食物來防止脫髮或促進頭髮生長。香港最常見的脫髮問題其實是遺傳基因造成的雄性禿，超過90%患者就是由基因而造成脫髮問題。單單通過食用黑色食物，並不能造成任何治療效果。而最有效的生髮方法便是植髮手術，透過毛囊移植重新分配頭髮長出的位置，能一勞永逸地解決永久性脫髮問題。
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參考資料：
Yahoo!新聞（2023）白髮變黑不再掉髮！吃黑豆真的有效？醫：改善掉髮和白髮別吃「這些食物」
https://tw.news.yahoo.com/白髮變黑不再掉髮-吃黑豆真的有效-醫-改善掉髮和白髮別吃-這些食物-000000773.html
香港01（2023）增髮｜禿頭女生必看！6習慣改善脫髮、養出強健髮質https://www.hk01.com/article/903698
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